Adventslunch Buffet 2025 Menü folgt!

Adventsbrunch 2025   Infos folgen!

Adventsbrunch 2025   Infos folgen!

Infos folgen!

Halloween Dinner 3-Gang-Menü am 31.10.2025exkl. Getränke ab 18:00 UhrMENÜBlutiger VampirtrunkRote Beete Suppe mit Schmandweißer und schwarzer SesamPetersilieNiendorfer Tarantelmedium gebratenes Roastbeef mit PortweinjusOfenkürbis und schwarze TagliatelleAugapfel Törtchen mit SpinnwebenSchokoladenmousse mit HimbeerpüreeEngelshaar, ZitronensorbetCrumble und Minze39,- € pro Person Hinweis: Für Kinder bis einschließlich 12 Jahre bieten wir ein spezielles Kindermenü mit kleineren Portionen an. Für Kinder ab 13 Jahren, die dennoch kleine Portionen wünschen, bitten wir Sie, vorab Kontakt mit unserem Restaurant aufzunehmen. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

  Weihnachtsbuffet am 25. Dezember 2025ab 20.00 Uhr im Hotel Yachtclub Menü folgt!  

  Heilig Abend Menü 2025 mit Sektempfang Duett vom Kalb(Praline & Tartar)Zwiebelconfit | Salsa von der gelben Linse | grüner SpargelThymian-Eiscreme | Blume***Pastinaken Rahm SüppchenKräutercroutons***Halbe, gebratene EnteEnten Jus | Apfelrotkohl | Kartoffelknödel | Semmelbrösel***PralinenmousseKumquats | Zimt | Mokka-Eiscreme | MinzeStand: September 2025 Hinweis: Für Kinder bis einschließlich 12 Jahre bieten wir ein spezielles Kindermenü mit kleineren Portionen an. Für Kinder ab 13 Jahren, die dennoch kleine Portionen wünschen, bitten wir Sie, vorab Kontakt mit unserem Restaurant aufzunehmen. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Es erwartet Sie ein besonderer Abend, an dem ein renommiertes Weingut vor Ort die korrespondierenden Weine erklärt und über das Weingut sowie den Weinanbau berichtet. Im Preis enthalten sind: 4-Gänge-Menü Korrespondierende Weine Begleitung durch den Winzer mit Informationen zum Weingut und den Weinen Die Veranstaltung beginnt um 18:30 Uhr, Einlass ab 18:00 Uhr.Menü15. November 2025 Wachtelbrust Suprême mit Merrettichkruste Guacamole | Erdnuss | Grapefruit | Frisée | Blume Szechuan-Pfeffereis *** Dorschfilet an Safransauce Rosenkohl | gesalzene Zitrone | Balsamico Vinegar Duett von der Kartoffel  *** Gebratenes Rumpsteak Balsamico Jus | Allerlei von der Karotte Brunnenkresse  *** Gekippter Blumentopf Weißes Schokoladenmousse | Kumquats | Schokoerde Blutorangensorbet | Schokosauce | Honey Kresse

Genießen Sie das Silvester 6-Gang Menü im Hotel Yachtclub! Im Preis enthalten ist: unser Silvester-Menü eine Getränkepauschale mit Wein, Bier, Softgetränken und Wasser. einen Sektempfang um 18:30 Uhr Silvester Menü 2025 Restaurant Grill & Bar ButterflyBeginn 18.30 Uhr mit einem SektempfangBrot und Dip***Ceviche von der Jakobsmuschel mit gebratener GarneleKaviar | Staudensellerie | Tomate | Koriander***Kürbis-Orangen EssenzGeröstete Kürbiskerne | Einlage vom Hokaido Kürbis***Sous vide gegarter PulpoPastinake | Rote Beete | Birne | Dill Öl***Kirschsorbet mit SektSekt | Minze***Gebratenes RinderfiletBalsamico Jus | Rosenkohl | Austernpilzkappen getrüffeltes Selleriepüree | Shiso Kresse***Apfel-Walnuss DessertParfait | Gel | Sorbet | karamellisierte WalnüsseKnister Schokolade I Engelshaar | Honey Kresse | Apfelblüte um Mitternacht Silvesterkrapfeninkl. Getränke (Softgetränke, korrespondierende Weine, Bier vom Fass,hauseigene Spirituosen, ausgenommen Cocktails und Bargetränke) bis 1.00 Uhr159,00 € pro Person Hinweis:  Für Kinder bis einschließlich 12 Jahre bieten wir ein spezielles Kindermenü mit kleineren Portionen an. Für Kinder ab 13 Jahren, die dennoch kleine Portionen wünschen, bitten wir Sie, vorab Kontakt mit unserem Restaurant aufzunehmen. Vielen Dank für Ihr Verständnis!