Tipp
Festliches Buffet am 24.12.2026 um 18:30 Uhr im Restaurant Windfang
59,00 €*
Festliches Buffet mit SektempfangStart: 18:30 Uhr Frühbucherpreis bis 30.11.: 59,00 € pro Person
Normalpreis ab 01.12.: 75,00 € pro Person
Auszug aus dem BuffetMaronensuppe
mit Croutons
Bunte
Salatauswahl mit Orangenvinaigrette
Crêpes mit
Räucherlachs und Honig-Senf Dip
Roastbeef
kalt mit Remouladensoße
Rote Beete
Carpaccio mit Ziegenkäse und Wallnüssen
Melonenschiffchen
mit Landschinken
Geschmorte
Rehkeule mit Wacholder Rahm
Brust und
Keule von der Ente, Preiselbeer Jus
Gebratenes
Lachsfilet auf Rahmspinat, karamellisierte Apfelspalten
Cannelloni
mit Tomatensoße und Grana Padano überbacken
Rotkohl,
Rosenkohl, Petersilienkartoffeln, Kartoffelgratin
Holsteiner
Rote Grütze mit Vanillesoße
Spekulatius
Panna Cotta, marinierte Pflaumen
Tiramisu,
Obstsalat mit Wallnüssen
Käseauswahl
mit Feigensenf und Trauben
Baguette und
Butter
Varianten ab 29,50 €*
Tipp
Silvesterbuffet Restaurant Windfang am 31.12.2026 um 18:30 Uhr
119,00 €*
Silvesterbuffet mit SektempfangStart: 18:30 UhrFrühbucherpreis 89,00€ bis zum 31. Oktober 2026 danach 119,00€Silvesterbuffet 2026Auszug aus dem Buffet
Hummercremesuppe
mit Garnelen
Bunte
Salatauswahl mit Dressings
Graved Lachs
mit Honig Senfsoße
Carpaccio
vom Rind, Pinienkerne, Rucola, Grana Padano, Balsamico
Melone mit
Parmaschinken, Tomate-Mozzarella mit Pesto
Vitello
Tonato, Flusskrebscocktail mit Mango
Kalbsmedaillons,
Portweinsoße und Waldpilzen
Gebratenes
Lachsfilet auf Rahmkraut
Hirschkalbsbraten
mit Preiselbeeren und Pfifferlingen
Kartoffelgnocchi
in Tomatensoße mit Rucola und Grana Padano
Gratinierte
Kartoffeln, Petersilienkartoffeln, Marktgemüse
Schokoladen
Panna Cotta, Waldbeeren-Kompott
Lebkuchen
Mousse mit Glühwein Kirschen
Cocktail von
frischen Früchten
Käseauswahl
mit Feigensenf, Trauben und Nüssen
Berliner
Baguette und
Butter
Preise gelten pro Person, zuzüglich Getränke
Last Call: 00:45 UhrEnde: 01:00 Uhr
Varianten ab 44,50 €*
Silvestermenü in der Trattoria del Campo am 31.12.2026 um 20:00 Uhr
69,00 €*
Silvester 2026Genießen Sie das Silvester 4-Gang-Menü zum Jahreswechsel im Restaurant Trattoria del CampoEinlass ab 20:00 UhrLast Call: 00:45 UhrPreis: 69,00€ exklusive GetränkeSilvester Menü
Hirsch-Carpacciomit Waldbeerensauce, Haselnüssen und Feldsalat
Feine Bandnudeln mit EntenragoutParmesanfondue und schwarzem Pfeffer
Kalbsfilet mit Kräuterkrusteauf Portweinsauce mit Maronen, dazu Kürbis-Karottenpüree und
Herzoginkartoffeln
Küchlein vom Schokoladen-Duettmit Salz-Karamellsauce
Hinweis: Für Kinder bis einschließlich 12 Jahre bieten wir ein spezielles Kindermenü mit kleineren Portionen an. Für Kinder ab 13 Jahren, die dennoch kleine Portionen wünschen, bitten wir Sie, vorab Kontakt mit unserem Restaurant aufzunehmen. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Varianten ab 34,50 €*
Tipp
Silvesterbuffet Restaurant Windfang Sitzplatz Lounge am 31.12.2026 um 18:30 Uhr
109,00 €*
Silvesterbuffet mit SektempfangSitzplatz: Lounge Start: 18:30 UhrSilvesterbuffet 2026Hummercremesuppe***Melone mit Parmaschinken, Anti PastiCarpaccio vom Rind mit Balsamico, Pinienkernen und RucolaRote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse und Walnüssen
Cravedlachs mit HonigsenfsauceSalatauswahl mit zweierlei Dressing***Hirschragout, RoastbeefGebratenes Lachsfilet auf RahmkrautGratinierte Kartoffeln, geschmortes KürbisgemüseKroketten, Kartoffelgnocchi in Tomatensaucemit Rucola und Grana Padano***Lebkuchenmoussee mit GlühweinkirschenCocktail von frischen FrüchtenPanna Cotta mit ZimtpflaumeKäseauswahlBerlinerPreise gelten pro Person, zuzüglich Getränke
Last Call: 00:30 Uhr
Varianten ab 54,50 €*